Boucherie Lorrain Cuisine de Saison

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About the Business

La boucherie Lorrain - Cuisine de saison est une entreprise familiale issue d'une passion gourmande et d'un intérêt pour une alimentation saine. Fondée par un duo mère-fils: Ginette Lorrain (animatrice à Canal Vie) et Francis Lorrain (finissant du programme GAR de l 'ITHQ, formé en cuisine et sommellerie, comptant de nombreuses années d 'expérience en restauration), la Boucherie Lorrain -Cuisine de saison offre à la clientèle un concept tout à fait nouveau axé sur la qualité irréprochable des produits.
Elle se démarque par sa volonté de mettre de l'avant, dans la mesure du possible, des producteurs locaux, soucieux de la qualité et du bien-être de leurs élevages et de la traçabilité des aliments à tous les niveaux de leur production: porc, veau et agneau du Québec, produits d 'exception comme le porcelet de lait de la Ferme Gaspor, agneau nourri aux algues de la Bergerie du Margot (Bonaventure, Gaspésie), Lapin de Stanstead, poulet fermier nourri au grain +

Established in 2012.

Business Name

Boucherie Lorrain Cuisine de Saison

Specialties

Boucherie et Luncheonette. Rotisserie, Mets à emporter, Viandes Locales et Biologiques, Poulet Fermier, charcuteries artisanales, saucisses maison, fromages et le 'best Burger' en ville!

Amenities

Offers Takeout, Accepts Debit Cards, Private Lot Parking, Bike Parking

Business Owner

Lorrain L. (Business Owner)

Duo mère-fils: Ginette Lorrain, animatrice TV, et Francis Lorrain, finissant du programme GAR de l 'ITHQ, formé en cuisine et sommellerie, comptant de nombreuses années d 'expérience en restauration.

Categories

• Food
• Restaurants
• Burgers

Categories By Location

• Rosemère, Quebec, Canada
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• Quebec, Canada
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